| Tageshit der Woche |
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| Montag |
| Hirsch-Schnitzel, hausgemachte Eierspätzli und Rotkraut |
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26.00 |
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| Dienstag |
| Huhn an Veltliner Rotweinsauce mit Risotto |
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22.00 |
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| Mittwoch |
| Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi an Gorgonzolasauce |
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19.00 |
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| Donnerstag |
| Saltimbocca mit Risotto und Gemüse |
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21.00 |
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| Freitag |
| Rosmarin-Poulet, mediteranes Gemüse, Bratkartoffeln |
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22.00 |
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| Samstag |
| Rindsbraten"Suure Mogge", Kartoffelgratin und Gemüse |
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22.00 |
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| Sonntag |
| Saltimbocca mit Risotto und Gemüse |
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22.00 |
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| Aus der Veltlinerküche |
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| 1 |
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Zuppa di verdure fatta in casa
Hausgemachte Gemüsesuppe mit Ei auf Toast |
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13.50 |
| 2 |
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Zuppa d'orzo
Veltliner Gerstensuppe mit Gnocchs |
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14.50 |
| 3 |
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Manfrigole alla Valtellinese
Pfannkuchen mit Rohschinken, überbacken mit Parmesan |
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18.50 |
| 4 |
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Tagliatelle fatte in casa con salsa di porro e lardo
Hausgemachte Nudeln an Lauch und Speck |
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19.50 |
| 5 |
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Polenta con salsa ai funghi misti
Veltliner Maisgriess mit Pilzragout |
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19.50 |
| 6 |
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Spaghetti Bolognese |
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17.00 |
| 7 |
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Malfatti con ricotta e spinaci al burro e salvia
Ricotta-Spinat-Spätzli an Salbeibutter |
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18.50 |
| 8 |
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Risotto con Lunghanetti
Reisgericht mit Schweinewürstchen und Parmesan |
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19.50 |
| 9 |
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Pizzoccheri alla valtellinese
Buchweizennudeln mit Kartoffeln, Wirz und Käse |
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19.50 |
| 10 |
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Hausgemachte Lasagne |
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22.00 |
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| Fleischgerichte |
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| 21 |
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Rahmschnitzel an Pilzrahmsauce, Hausgemachte Nudeln, Gemüse |
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24.00 |
| 23 |
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Schnitzel paniert mit Pommes frites und Gemüse |
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24.00 |
| 24 |
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Fitnessteller mit Schnitzel paniert oder natur |
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24.00 |
| 26 |
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Cordon-Bleu Alpsu, Pommes frites, Gemüse |
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28.00 |
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| nach oben |
| Kinderkarte |
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| 31 |
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Portion Pommes frites, Ketchup |
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8.50 |
| 32 |
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Spaghetti Bolognese |
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10.00 |
| 33 |
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Schnitzel paniert mit Pommes Frites |
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13.00 |
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| Veltliner Trockenspezialitäten und Käse |
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| 71 |
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Faustbrot mit Schinken, Salami, Coppa oder Käse |
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7.00 |
| 75 |
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Faustbrot mit Rohschinken |
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9.00 |
| 76 |
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Faustbrot mit Bresaola |
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12.00 |
| 77 |
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Salametti mit Käse und Brot |
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12.00 |
| 78 |
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Speckk mit Brot |
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14.00 |
| 79 |
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Portion Hobelkäse |
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14.00 |
| 80 |
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Piatto di salumi alla valtellinese Pro Portion
Veltlinerteller mit Bresaola, Salami, Speck, Käse,
Rohschinken, Coppa |
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22.00 |
| 81 |
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Bresaola 150 gr pro Portion
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25.00 |
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| Salate und Gemüse |
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| 41 |
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Grüner Salat |
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8.00 |
| 42 |
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Gemischter Salat |
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9.50 |
| 44 |
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Salatteller mit Ei |
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17.00 |
| 45 |
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Thonsalat garniert |
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17.00 |
| 47 |
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Salatteller mit Röstini |
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19.50 |
| 48 |
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Gemüseteller mit Röstini |
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19.50 |
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| Desserts |
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| 50 |
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Täglich frische Fruchtkuchen (Schlagrahm 1.00)
Auswahl: Apfel, Aprikosen, Zwetschgen |
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7.00 |
| 54 |
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Bündner Nusstorte |
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6.50 |
| 55 |
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Gebrannte Creme |
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7.50 |
| 56 |
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Apfelstrudel mit Vanillesauce |
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9.50 |
| 58 |
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Torta dalla Nonna (Mürbeteiggebäck gefüllt mit Vanillecreme) |
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6.50 |
| 59 |
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Glace: Bibi (Stracciatella) |
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5.00 |
| 84 |
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Gipfeli |
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1.50 |
| 87 |
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Nussstange |
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3.00 |
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